2017 Upupa Epops! - Le Clos Fremur

Normalpris 145,00 kr

Inklusive moms. Levering beregnes ved betaling.

2017 Upupa Epops! fra Le Clos Fremur i Anjou, Loire – Frankrig
Ingen svovl tilsat


--

Upopa Epops! Hvor meget behøver man egentligt at sige, om en vin der ligefrem har udråbstegn i navnet!? Men for god ordens skyld kommer det her alligevel. Navnet er det latinske navn for hærfuglen, som pryder flasken, og desuden lever vildt på vingården – udråbstegnet siger nok bare at det er en vin der vil lægges mærke til.
Det er pétillant natural når det er allermest drikbart. Helt sløret og høfarvet, med de blideste bobler. Faktisk er den på trods af farven hovedsageligt lavet på Cabernet Franc, og med en lille smule Chenin Blanc, så i princippet er det en godt skjult rosé.
Duften er en sommerlig symfoni af lynghonning, røde æbler, marengs og papaya – og så får den lige et ordentligt dyk i dybden af en subtilt præg af svampefond. Det er en vild og forførende kombo!
Æblerne går igen i smagen i form af Belle de Boskob. Den besidder også en solid syre, med masser af citrusfrugt.
Køb den, drik den og nyd tilværelsen. Den vil elske dig, og du vil elske den.
Mest Cabernet Franc og en sjat Chenin Blanc

Anbefalet drikketemperatur 6-8℃
2017 Upupa Epops! fra Le Clos Fremur i Anjou, Loire – Frankrig
Ingen svovl tilsat


apple pay american express dankort maestro master visa