2017 Pas à pas -Jérôme Jouret

Normalpris 120,00 kr

Inklusive moms. Levering beregnes ved betaling.

2017 Pas à pas fra Jérôme Jouret i Ardèche - Frankrig


--

En gang i mellem er man så heldig at støde på en vin, som med det samme tiltaler én, og som så overrasker positivt med prisen. Pas à pas er vin af den type, som man bare bliver glad af at drikke, fordi den er så ligetil og nem at drikke. Du kan sidde med den uden at skulle tage stilling til den, da den evner at gøre dig tilpas uden nødvendigvis at gøre sig stort bemærket. Og er det egentligt ikke meget rart engang imellem at få et glas vin, uden at behøve at analysere alting i den?
Den kan dog også godt tåle din analyse, hvis du absolut skal være vinens Freud.
Jeg snusede mig frem til en blanding af rosa peber, frisk abrikos, tørrede tranebær, pibetobak og en lille smule kommen.
En del grønne noter træder tidligt frem i smagen, sammen med moderate tanniner og en lille syre. Og så kommer der et par yderst behagelige noter af modne figner og kakaonips, flot dybde og med et lille bittert efterbid.
Carignan og Alicante

Anbefalet drikketemperatur 12-14℃
2017 Pas à pas fra Jérôme Jouret i Ardèche – Frankrig
Ca. 20 mg/l svovl tilsat ved flaskning


apple pay american express dankort maestro master visa