2017 Trollinger Strümpfelbach - Weingut Knauss

Normalpris 130,00 kr

Inklusive moms. Levering beregnes ved betaling.

2017 Trollinger Strümpfelbach fra Weingut Knauss i Württemberg – Tyskland
Ca. 20-25 mg/l svovl tilsat ved flaskning


--

Lige omkring Stuttgart ligger Württemberg, og herfra kommer der en ekstremt ‘næsten-rosé’ lys, saftig sag af en vin, lavet på 100 % Trollinger. Den har en umiskendelig duft af hindbærbolsje, den fra Nørregade var der en connaisseur der påpegede. Lidt sød finsk lakrids er der også plads til, samt en symfoni af mørke bær. Hvis du snuser godt og længe, dukker der også lidt rust, og en smule kirsebærsten op.
Det er svært at stoppe vinen fra at ryge lige direkte i halsen, for det er virkelig en bællevin det her! Men hvis du får stoppet dig selv, vil du lægge mærke til at den har en god høj syre, lidt tannin, og at den prikker en smule på tungen. Smagen går både i retning af mørke kirsebær og frisk fennikel. Under syren titter der også en lille hårdtristet Karl Johan svamp frem. Den er helt igennem lækker, og interessant.

Anbefalet drikketemperatur 10-12℃
2017 Trollinger Strümpfelbach fra Weingut Knauss i Württemberg – Tyskland
Ca. 20-25 mg/l svovl tilsat ved flaskning


apple pay american express dankort maestro master visa