NV Brut Nature - Beaufort Frères

Normalpris 210,00 kr

Inklusive moms. Levering beregnes ved betaling.

Nogle af de store Champagnedrenge trænger tilsyneladende også til at lege lidt en gang i mellem, som her hvor André Beaufort har lavet en mousserende vin i familie domainet Beaufort Frères, i Bourgogne. Det er en blanc de noir på ren Pinot Noir. Vinen har ligget 1 år og gæret ‘sur lie’, altså på bundfaldet, som man kender det fra Champagne.

Helt lyse cognac noter træder i front i næsen, sammen med appelsinskal, sprøde grønne æbler og en urtet tomatbouillon.
Smagen har et lækker smag af overmoden pære, og en flot dybde som bærer tydeligt præg af det føromtalte år sur lie. Syren er medium, og godt balanceret, og boblerne giver en fyldig skum.
Det er en virkelig flot vin, som lige har en tilpas mængde af legelyst, til at skille sig ud fra mængden af vellavede bobler.
100% Pinot Noir.

Anbefalet drikketemperatur 6-8℃
NV Brut Nature fra Beaufort Frères i Bourgogne – Frankrig
Svovl tilsat


apple pay american express dankort maestro master visa