Frikadellevinkassen

765,00 DKK inkl. moms

Vine til hverdagene. 1 hvid, 1 hvid boblevand, 1 rød boblevand og 3 helt almindeligt røde!

2 på lager

Beskrivelse

Når der ikke er nogen særlig anledning, men man bare gerne vil drikke et godt glas vin til maden (eller til hvad din dag end går med), så er det godt at have en god frikadelle vin i gemmerne. Altså en vin til hverdagene, som kan åbnes uden at sende tanker til Jytte fra banken, og som man kan hygge sig med et glas af, et par dage i streg.

Lækre bobler fra sønnen af Champagne producenten Jacques Beaufort. Selv prøver han kræfter med det sydlige Frankrig. Han har blandet Chardonnay og Pinot Noir i vanlig Champagne stil, men udtrykket bliver mere frugtigt i det varme klima han dyrker druerne i, og alligevel formår han at beholde en flot finesse i vinen.

Anbefalet drikketemperatur 8-10℃
2014 La Perle Noire fra Ocre Rouge (Aymeric & Marceline Beaufort) – Languedoc-Rousillon, Frankrig
Uden tilsat svovl

Befriende tør riesling, uden dikkedarer. En tørstslukker! Der er fyldt med grønne æbler og citrus i næsen, og den fremstår meget vild i munden i forhold til riesling generelt, ingen fine fornemmelser eller kedelig renhed. Den vil bare gerne drikkes.

Anbefalet drikketemperatur 8-10℃
2017 Riesling Free fra Weingut Brand – Pfalz, Tyskland
Uden tilsat svovl

Rød Lambrusco, ja tak!
50% Lambrusco Grasparossa, 10% Lambrusco Salamino, 10% Lambrusco di Sorbare og 30% Malbo Gentile

Anbefalet drikketemperatur 8-10℃
2016 Ponente 270 fra Podere Cipolla – Lambrusco Emilia, Italien
28 mg/l svovl

93% Montepulciano d’Abruzzo og 7% Trebbiano d’Abruzzo
En vild vin! Dufter af moden figen, vanilie og.. stegte grønne tomater?! Den er let perlende på tungen, med venlige tanniner, og en frisk syre fra tilsætningen af de 7% grønne druer. Ekstremt lys og let, smager som en picnic i Lønneberg, nede på jorden og hyggelig.

Anbefalet drikketemperatur 14-16℃
2016 Rosh fra Lammidia i Abruzzo, Italien
Uden tilsat svovl

En blanding af Syrah, Grenache og Carignan. Dufter af brombær og og pink grape, frisk, flot og kompleks. Smagen er anderledes simpel og rustik, let krydret og saftig. Det glas man har lyst til imens man laver maden, og hvis du er heldig er der stadig lidt tilbage når maden er klar.

Anbefalet drikketemperatur 15-17℃
N.V. Pompon Rouge fra Mas de la Font Ronde i Languedoc, Frankrig
Uden tilsat svovl

Duft af sorte kirsebær og ribs, krydret med nelliker og salmiak lakrids. Helt ren i udtrykket, med et mint-køligt bid, og smag af syrlige kirsebær og modne ribs. Smigrende bløde tanniner, som trækker mundvand uden at sætte sig på tænderne. Normalt laver Fred Niger vin i Muscadet, men her har han leget med druer i det sydlige Rhône.
80% grenache og 20% cinsault

Anbefalet drikketemperatur 14-16℃
2016 Trinity fra Domaine de L’Ecu (Rhône), Frankrig
23 mg/l svovl tilsat ved flaskning

Yderligere information

Vægt 7.5 kg

Anmeldelser

Der er endnu ikke nogle anmeldelser.

Kun kunder, der er logget ind og har købt denne vare, kan skrive en anmeldelse.