Chenin Blanc er min absolutte yndlingsdrue, når det kommer til de grønne af slagsen, og her spiller æblesyren førsteviolin på en helt formidabel måde, krydret med lidt hvide blomster, citronskal og godt med flint.
Sørg for at lytte til Grace Jones nummeret som har lagt navn til vinen, imens du lader dig forføre af dråberne - og husk også at nyde den smukke etikette!
Den første hvidvin som Dido og Juur har givet sig i kast med at lave, og som får mig til at håbe at der kommer mange flere fra deres hænder i fremtiden.
Mest Chenin Blanc + et field blend af Parellada og Grenache Blanc
Anbefalet drikketemperatur 10-12℃
2021 Libertango fra Vinyes Tortuga i Rabòs, Alt Emporda – Spanien
Ingen svovl tilsat
11% vol.